Newsletter No 1

Du côté marché

juillet 2025

Cremo a brillé aux World Cheese Awards 2024 en décrochant 14 médailles, confirmant la qualité de son savoir-faire fromager et celle de ses partenaires producteurs et affineurs. Parmi les distinctions les plus notables : une médaille d’or pour le Vacherin Fribourgeois AOP Rustic et une Super Gold pour le Gruyère AOP Premier Cru Niedermuhren. Une performance qui illustre l’excellence de la matière première fournie par nos producteurs, de nos fromageries et la passion de nos équipes. 

 

Récompenses 2024

1 médaille Super Gold

Gruyère AOP Premier Cru – Niedermuhren

2 médailles d’Or

Gruyère AOP Premier Cru – Düdingen/Guin et Vacherin fribourgeois Rustic – Cremo

5 médailles d’Argent

Gruyère AOP Corsé – Cremo Gruyère AOP Gourmet – Cremo Gruyère AOP Premier Cru – Lanthen Vacherin fribourgeois AOP Classic – Cremo Raclette du Valais AOP Valdor Gomser 55 – Grengiols

Champion Suisse – Swiss Cheese Award

Gruyère AOP – Markus Sturny, Lanthen

1er Prix de sa catégorie

Raclette du Valais AOP – Alpage de Champoussin, Ferme à Gaby

Diplômes

Alpage de Tanay avec le Raclette du Valais AOP « Tanay »
Fromagerie de Liddes avec le Raclette du Valais AOP « Bagnes 4 »

Nouveautés Fromages

Un nouveau look & une recette améliorée pour une expérience fondue de qualité.

Un look renouvelé pour une gamme de raclettes plus lisible, plus identifiable mais toujours aussi savoureuse ! 

Un nouveau membre de la famille Mazot sera bientôt disponible dans les commerces. Une fondue d’exception, élaborée avec notre Raclette Surchoix maintes fois primée et qui vient s’associer aux célèbres Gruyère AOP et Vacherin fribourgeois AOP pour former un trio délicieux.