Mazot
A fondre de plaisir!
L’excellence d’une tradition authentique
Parce qu’il incarne une tradition préservée avec une recette originale transmise depuis des générations, un affinage soigné sur des planches de chêne et de chanvre, et l’utilisation exclusive du meilleur lait de montagne et du lait IP Suisse. 100 % naturel et sans additifs, le fromage Mazot a été maintes fois primé pour sa qualité exceptionnelle et son goût incomparable.
Mazot Surchoix :
Distinction aux World Cheese Awards 2024
Le fromage à raclette Mazot Surchoix a été reconnu pour sa qualité exceptionnelle en recevant le label Bronze lors des derniers World Cheese Awards 2024 qui ont eu lieu à Viseau au Portugal. Ce concours international récompense chaque année les meilleurs fromages du monde, et cette distinction souligne l’excellence de la fabrication du Mazot Surchoix. Ce fromage se distingue par sa texture homogène et son goût équilibré, caractéristiques qui ont convaincu le jury. Élaboré avec soin, il reflète le savoir-faire suisse en matière de fromages à raclette. Cette récompense met en lumière la constance et l’exigence de Cremo dans la production de fromages de qualité supérieure.

