Lait équitable
Lait équitable est un projet lancé par Faireswiss en 2019. Il s’est imposé parmi d'innombrables labels sur le marché suisse.
Cremo soutient cette communauté en transformant le lait de la marque et en le commercialisant avec l'aide de son propre service de distribution.
Ce label, lait équitable, garantit au producteur de lait un prix de 1 franc par litre de lait vendu. La coopérative payant la surtaxe jusqu'à 1 franc, financée par le consommateur. Chaque partenaire de cette chaîne de valeur doit recevoir un prix équitable, du producteur au vendeur. La base de ceci est une interaction coopérative entre les différents acteurs.
Afin de s'impliquer dans ce projet en tant que producteur de lait et de rejoindre la communauté, diverses exigences doivent être remplies. Cela signifie qu'au moins deux des trois programmes fédéraux (PLVH, SRPA ou SST) sont respectés et un bilan de performance écologique peut être montré.
Faireswiss, une communauté qui soutient les objectifs des producteurs de lait et garantit un lait écologique en respectant les animaux.
Tous les points de vente sont disponibles sur Faireswiss