Editorial
Liebe Produzentinnen und Produzenten
Der Milchmarkt in der Schweiz entwickelt sich rasch – geprägt von einer rückläufigen Produktion und einem unsicheren wirtschaftlichen Umfeld. Gleichzeitig üben die Volatilität der internationalen Märkte, die Handelsspannungen und die Inflation einen zunehmenden Druck auf unsere Branche aus. In der Schweiz könnte ein möglicher Kaufkraftverlust den Preisdruck zusätzlich verstärken.
In diesem Kontext bekräftigen wir unser Engagement, Cremo weiterzuentwickeln, um der Milchbranche eine nachhaltige Zukunft zu sichern. Innovation, Qualität und die Nähe zu unseren Produzenten stehen weiterhin im Mittelpunkt unseres Handelns.
Mit diesem Newsletter möchten wir Sie über den Fortschritt unseres Transformationsplans, über aktuelle Geschäftsentwicklungen und über unsere strategischen Partnerschaften auf dem Laufenden halten.
Der Milchpreis – eine zentrale Herausforderung
Wir sind uns der wirtschaftlichen Herausforderungen, denen die Produzenten gegenüberstehen, voll bewusst. Der Schweizer Markt steht unter zunehmendem Druck – insbesondere aufgrund hoher Butterbestände, rückläufiger Exporte bestimmter Käsesorten und wachsender Importkonkurrenz.
Diese Situation hat Ende 2024 zu einer Verschlechterung der Vermarktungsbedingungen für Milchprodukte der Kategorie B geführt, mit einer leichten Senkung des B-Preises im Dezember. Trotz dieses angespannten Umfelds bleibt der A-Richtpreis für das erste Quartal 2025 bei 82 Rappen pro Kilogramm bestehen.
In einem von diesem Druck geprägten Umfeld bekräftigen wir unser Engagement für eine faire und transparente Entlohnung der Produzenten, während wir gleichzeitig die wirtschaftliche Nachhaltigkeit des Unternehmens sichern.
Beschleunigung der Transformation
Die Transformation von Cremo schreitet rasch voran, mit dem Ziel, bis 2026 unseren Turnaround zu erreichen. Diese Dynamik basiert auf der Einführung effizienterer Prozesse, optimierter Arbeitsweisen und dem verstärkten Engagement unserer Teams.
Gezielte Investitionen modernisieren schrittweise unsere Industrieanlagen, während sich unsere Strategie auf ein leistungsfähigeres Angebot ausrichtet, das besser auf die Marktanforderungen abgestimmt ist. Innovation und Nachhaltigkeit stehen weiterhin im Mittelpunkt dieser Transformation – mit Fokus auf Produkte mit hoher Wertschöpfung und der Reduzierung unseres ökologischen Fussabdrucks.
Dank des Engagements jedes Einzelnen und gemeinsamer Anstrengungen schreiten wir entschlossen in eine solide und nachhaltige Zukunft. Herzlichen Dank für Ihren Einsatz.
Ralph Perroud
CEO