Développement durable
Des actions responsables et concrètes
Crédit photo: Louis Dasselborne
Notre vision pour l’avenir
Chez Cremo, nous sommes convaincus que la durabilité et la performance économique vont de pair.
Notre engagement en faveur de l’environnement n’est pas seulement une responsabilité, c’est aussi un moteur d’innovation et d’efficacité.
En continuant à investir dans des solutions durables, que ce soit dans nos processus de production, notre logistique ou notre gestion des ressources, nous préparons un avenir plus vertueux pour notre entreprise, nos partenaires et les générations futures.
Notre objectif est clair : devenir un leader de l’industrie laitière suisse en matière de durabilité, tout en maintenant l’excellence de nos produits.
Réduction des émissions :
un engagement sur le long terme, une démarche volontaire et ambitieuse
Depuis 2013, nous sommes engagés dans une convention de réduction d’émissions de CO₂, démontrant notre volonté d’être à l’avant-garde de la lutte contre le changement climatique. Les résultats sont probants : les émissions liées à la consommation de gaz et de mazout de nos sites de production ont chuté de 47% en une décennie.
Notre démarche s’articule autour de mesures concrètes visant à :
Optimiser notre performance énergétique
Réduire nos émissions de CO₂
Mettre en œuvre des solutions innovantes pour une utilisation plus durable des ressources
Une approche globale et transparente
Notre engagement ne s’arrête pas là. En 2023, nous avons lancé un bilan complet de nos émissions de gaz à effet de serre, incluant le scope 3 – l’ensemble des activités indirectes générant des émissions. Cette démarche exhaustive nous permet d’identifier de nouveaux leviers contribuant à réduire notre impact global sur le long terme.
Un partenariat pour la neutralité carbone
Dans notre quête d’efficacité environnementale, nous avons choisi de sous-traiter nos activités de transport, une décision stratégique qui allie performance opérationnelle et respect de l’environnement. Cette initiative nous permet de nous recentrer sur notre cœur de métier, tout en adoptant une logistique plus écologique.
En collaborant avec Galliker, une entreprise renommée pour sa flotte moderne et respectueuse de l’environnement, nous avons optimisé les itinéraires de livraison et regroupé les transports, ce qui a considérablement réduit nos émissions à l’échelle nationale.
Notre engagement va encore plus loin : nous avons conclu un partenariat avec l’association Mobilité Galliker Green Logistics, et visons la neutralité carbone dans nos activités de transport. Ce projet ambitieux reflète notre volonté d’innover pour un avenir durable.
Un pas de plus vers une énergie plus propre
En 2024, Cremo a fait un pas de plus vers une énergie plus propre et un avenir plus responsable. En partenariat avec OIKEN, une installation de 4’833 panneaux photovoltaïques a été installée et mise en service sur le toit de notre usine de Sierre (VS).
Avec une surface de 9’437 m2 – soit près de 2 terrains de football – cette installation est l’une des plus importantes unités de production privée du Canton du Valais.
m² de surface couverte
GW de production annuelle estimée
%